関東風のそばが好きです。 写真は、関東風を名乗る蕎麦屋の「たぬきそば」。名前は“ちゃんと”関西風（笑）。向かいの若菜そば系列の競合店の前には長い列…。こちらはさほどでもなく、まもなく入れました。少数派でよかった？ …正直に言えば「関東風(のそば)“…